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über mich

Lebensfreude

über mich

Kochen mit Wissen - Essen mit Wirkung!

Erfahrung die verbindet

Seit über 30 Jahren beschäftige ich mich intensiv mit Ernährung – nicht nur theoretisch, sondern vor allem im echten Leben.

In dieser Zeit habe ich zahlreiche Aus- und Weiterbildungen absolviert, Zusammenhänge verstanden und vor allem eines gelernt:
Es gibt nicht die eine richtige Ernährung – sondern die, die zu Ihnen passt.

 

Heute begleite ich Menschen dabei, ihren eigenen Weg zu finden.
Individuell, alltagstauglich und ohne Druck.

 

Meine Arbeit verbindet Fachwissen mit Erfahrung, Klarheit mit Empathie und Struktur mit Genuss.
 

Denn nachhaltige Veränderung entsteht dort, wo Wissen auf Verständnis trifft.

Ich arbeite ganzheitlich – mit Kopf, Hand und Herz.
Und mit einem klaren Blick für das, was Sie wirklich weiterbringt.

 

Ich darf meine Berufung leben – und freue mich, Sie auf Ihrem Weg zu begleiten.

Lernen Sie mich persönlich kennen – ich freue mich auf Sie.


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Denise Kaufmann

Essen ist für mich mehr als nur Kalorien.

 

Es ist Gesundheit.
Lebensqualität.
Und ein Stück Zuhause.

Es sind die Momente, in denen wir zusammenkommen – mit anderen oder mit uns selbst.

Ein Teller kann Erinnerungen wecken, neue Welten öffnen und echtes Wohlbefinden schaffen.

 

Genau deshalb mache ich, was ich mache.

Ich zeige Ihnen, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss – sondern nährend, genussvoll und alltagstauglich sein darf.

Ich verbinde Fachwissen mit Freude am Kochen.

Sie lernen:

  • Lebensmittel bewusst auszuwählen

  • Aromen gezielt zu kombinieren

  • und mit einfachen Mitteln mehr aus Ihren Gerichten herauszuholen

Denn Essen wirkt – immer

Hinter jedem Lebensmittel steckt mehr:

Nährstoffe, die Ihren Körper unterstützen –
Ihre Verdauung, Ihren Stoffwechsel, Ihr Hormonsystem und Ihr Wohlbefinden.

Ich zeige Ihnen:

  • was Ihr Körper wirklich braucht

  • wie Nährstoffe wirken

  • und wie Sie Ihr Wohlbefinden aktiv beeinflussen können

Ohne Druck. Ohne Verbote.

Sondern mit Wissen, Neugierde und Freude.

 

Für mich bedeutet gesunde Ernährung 

  • Vielfalt statt Verzicht

  • Genuss statt Kontrolle

  • ein gutes Gefühl im eigenen Körper.

Weil ich es mir Wert bin​!

Bis bald


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Ausbildungen

  • Wechseljahrberaterin Wiener Rotes Kreuz

  • Erwachsenenbildnerin SVEB 1 & 2

  • Diplomierte Ernährungsberaterin SHS

  • Weiterbildung zur Diätköchin

  • Ausbildung zur Köchin

Weiterbildungen

  • Kräuterheilkunde

  • Irisdiagnose

  • Schüssler Salze

  • Ceres UrTinkturen

  • Gemmotherapie

  • Hormone natürlich ins Gleichgewicht bringen

  • Eisenstoffwechsel

  • Entzündungshemmend essen und leben

  • HPU

  • Darmgesundheit / leakygut

  • Immunsystem stärken

  • Vitalpilze

  • ........

ASCA Zertifiziert

asca zertifiziert

WICHTIG:
Jeder Patient, jede Patientin muss sich bei der Krankenkasse vorgängig erkundigen, ob die Behandlungsmethode von seiner/ihrer Zusatzversicherung übernommen wird,
(jeder Krankenversicherer vergütet ausschliesslich Behandlungen gemäss seinem Leistungskatalog).

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