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NEU: Live-Online Kochkurs
Schnell. Clever. Vielseitig. Frisch.
Richtig gut essen– und verstehen, was deinem Körper gut tut.
Kochen | Verstehen | Geniessen |
Max. 8 Personen | Mitkochen statt Zuschauen– live aus deiner eigenen Küche.
Erlebe Kochen in der Gruppe, tausche Dich aus und geniesse das gemeinsame Erlebnis.
Dein Alltag. Deine Entscheidungen.
Jeden Tag triffst du Entscheidungen – beim Einkaufen und beim Essen. Und genau dort beginnt Veränderung.
Beim Einkaufen:
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Welche Lebensmittel landen in deinem Korb?
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Woher kommen sie – und wie wurden sie produziert?
Beim Essen:
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Nimmst du dir Zeit – oder isst du nebenbei?
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Wie bewusst kaust du?
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Spürst du, ob dir dein Essen Energie gibt oder dich eher belastet?
Es sind oft die kleinen Dinge, die den Unterschied machen.
Du hast es in der Hand. Jeden Tag aufs Neue.
Du bist für deine Gesundheit mitverantwortlich!
Du kannst mit gutem Essen dein Immunsystem stärken
Schon gewusst?
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Peperoni, Sauerkraut oder alle Kohlarten enthalten mehr Vitamin C als Orangen
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Vitamin D gilt als das Sonnenvitamin. Es gibt nur wenige Lebensmittel die Vitamin D enthalten. Wie wäre es mit einem Pilzstroganoff aus Champignons oder Eierschwämmli?
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Selen unterstützt die normale Funktion des Immunsystems. Paranüsse sind das Produkt der Stunde!
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Zink: Wichtig für Immunsystem, Wundheilung, Haut und Haar. Ohne Zink funktioniert unser Stoffwechsel nicht. Hülsenfrüchte ins Repertoire aufnehmen! Versuche doch einmal ein Süsskartoffel Linsen Dal
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Die lebenswichtigen Omega 3 Fettsäuren können mit fettem Fisch; Rapsöl, Leinöl oder auch Baumnüssen unterstützend zugeführt werden
Superfood
Gojibeere - Acaibeere - Chiasamen.
Schon mal gehört?
Kommen alle von weit her.
Es gibt super gute einheimische Alternativen!
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Statt Gojibeere wären das Himbeeren und Johannisbeeren.
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Statt Acaibeere die heimische Alternative Baumnuss
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Statt der weithergereisten Chiasamen können die Leinsamen einen ebenso guten Dienst erweisen.
Weiterer Vorteil unserer Früchte/Nüsse:
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kurze Transportwege
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keine Konservierungsstoffe
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optimale Anbaubedingungen
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kostengüstig und
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etwas ganz Wichtiges wir können sie alle selbst in unserem Garten anbauen; oder auf dem Markt/ beim Bauern direkt kaufen.
Wissenswert:
für 1 kg Honig müssen Bienen ca 125'000 Löwenzahn Blütenköpfe anfliegen!
Quelle: Mein Garten - ein Bienenparadies von Bruno P. Kremer
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